泡发的木耳怎么保存

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-02
木耳营养丰富,是餐桌上常见的美食,但是泡发干木耳的时候如果掌握不好量,容易泡多,出现一顿吃不完的情况,那么,暂时食用不到的木耳该如何保存呢?...
泡发的木耳怎么保存

操作方法

方法一:控干水份,装在保鲜袋/保鲜盒里放在冰箱保鲜室,可放两至三天。

方法二:继续用凉水浸泡,视气温情况可放三至五天。

方法三:重新晒干保存。

泡发木耳之前一定要注意用量,过多的木耳也要尽快食用,时间越长营养流失越多,还容易腐烂变质。

最后,还是要以节约粮食为前提的,因为如果把木耳放过期,就不得不扔掉了,而浪费是可耻的。

温馨提示

泡发木耳时要注意用量,过多的木耳也要尽快食用,时间越长营养流失越多,还容易腐烂变质。
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