操作方法
百合:可清新安神、消除疲劳、润燥止咳。
莲子:能益脾养心,开胃安神,消除余暑;山药,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,人人皆宜。
海带:能降血脂、降血压,对高血压、冠心病都有食疗效果。
红枣:可滋阴润燥、益肺补气,若能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
桃、杏:可补肾固精、温肺定喘、益气养血、润燥润肠。
藕:生吃能清热生津止渴,熟吃能健脾开胃益血。
荠菜:味甘、性温,可补心脾,明目益胃,亦可止血利尿。
南瓜:能润肺益气。此外,银耳、甘蔗、梨、荸荠、胡萝卜、平菇、蜂蜜、豆浆、芝麻、糯米以及粥类,也具有滋润功效,适合初秋食用。