如何调大葱肉包子馅

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-03-17
在外面地摊吃的包子不卫生,还是自己来包包子吧...
如何调大葱肉包子馅

操作方法

1、肉馅 现在吃饱省事多了,肉馅也不用剁了,直接买五花肉时搅成肉馅即可,省事不少。

2、调料 添加包子调料,黄酱半斤即可、添加食用油、香油等调味品。

3、大葱末 挑选上好的大葱,切成葱末与肉馅均匀搅拌。

4、粉条 把粉条先用温开水泡软,用刀切成小段拌入肉馅内,

5、抄板、、 待所有添加调料、辅料掺好以后就是均匀搅拌,从低到上抄上几遍。

6、保存 肉馅调好不一定马上就包,所有要妥善保存、天热时要下冰箱或用锅盖盖好。

温馨提示

切记不要添加太多食盐
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