操作方法
山竹: 外皮红而偏紫,太紫就不太新鲜了,绿油油的叶子像一顶盖在头上的大帽子,是不是很可爱呢? “帽子”朝天,用到从腰部切一圈,掌握好深度,以免破坏肉质。 口味有些像荔枝,但多了一种奇妙的味道,还有不要吃到红色的皮,相当苦。
杨桃: 造型奇特,颜色绿而带黄,如果竖着切成片,你会看到一个个黄灿灿的五角星呦! 闻起来有种特有的植物味道,可能不是太好闻,吃法嘛,洗净切成五角星就好,水分特足!
百香果: 红皮,内部黄色卵壮,之中还有棕色的籽。 用刀切半,刮下肉和籽吃,籽很脆呦!因为本身不甜,可加适量糖或蜂蜜
蛇皮果: 鳞片状的外皮摸起来真的就像蛇皮一般!小心划破手。 小心地去除外皮后,就像大蒜一样,有时有的会有微臭,咬起来十分爽脆,酸酸的,棒极了!