包子的做法大全之干豆角肉包子

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-04-19
夏天豆角吃不完,晒了一些干豆角,今天正好 拿出来做了馅,包了一些包子。非常美味, 有兴趣的朋友可以学起来...
包子的做法大全之干豆角肉包子

操作方法

首先把面粉加入泡打粉和酵母,再加入适量的水和成面团,然后放在盆里发酵大约两个小时,让面团成原来的两倍大

把干豆角提前一天用水泡发,然后剁烂,放入肉馅,再加入酱油,盐,油等调料搅拌成馅

把面团取出,搓成长条

然后切成小剂子

再擀成外薄中厚的圆片

然后加入馅料,包成包子

温水上屉,水开以后关小火,蒸二十分钟就可以出锅了

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