操作方法
将黄豆洗净加水打成豆浆，过滤出豆渣备用。
在豆渣中放入提子干、芝麻、面粉和白砂糖，揉成面团。
把面团分成几等份后，搓圆压成饼状，备用。
烧红锅后，加入植物油，煎至豆饼金黄色后即可食用。
温馨提示
在搓团的过程中，加入鸡蛋一起搅拌均匀，口感会更佳。
怕上火、怕麻烦可以做蒸豆饼。
过滤完豆浆的豆渣怎么做好吃？
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-05-13
很多人打完豆浆通常会把豆渣倒掉，因为直接吃实在味道不怎么样。其实用来做豆渣饼，真的味道不要太好。豆渣和蒸熟的南瓜、胡萝卜、白萝卜、山药、鸡蛋融合在一起，香气、味道都美美的。最近手痒做了一款超香的豆渣饼新作——豆渣芝麻饼，分享上来。...
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