操作方法
准备好食材 上图
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡
放入蛋黄
打至蛋糊浓稠即可。
放入低筋面粉。
上下翻拌均匀。
微波容器刷上康一生非转基因黑豆油(不饱和脂肪酸含量达80%,不含胆固醇,只含植物固醇,由于人体不吸收植物固醇,所以植物固醇能起到占位,降低胆固醇在血液中含量,降低血液粘稠度作用,有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生,特别是对高血压、心脏病等患者有益 ;)。倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
取出倒扣晾凉。
切开装盘,即可享用。