怎么烙玉米面饼

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-07-22
烙玉米面饼,有一个难点,就是玉米面比较粗糙,粘合力受到影响。这个是名副其实的饼,与贴饼子是不一样的。 大家看看小编是怎么操作的,这也是粗粮细作的典范,大家多吃一些粗粮吧,很好吃的。...
怎么烙玉米面饼

操作方法

取玉米面500克左右。

加小苏打2克左右。

干面的时候,搅匀。

打入鸡蛋 两个。

加蜂蜜10克左右。

用热水和好,不要太干。切记。

锅里热油5克左右。

倒入和好的玉米面。

用铲子摸成饼状。

就可以小火,盖盖焖了,要适时转一下锅。

20分钟以后,就熟了。

出锅,放到面板上。

用菜刀切成菱形。

装盘,待食。太好吃了,点心的味道。怎么样,你如果有兴趣,也来试试。

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