羊油饼的做法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-08-07
在老家,羊油饼到处都有买的,再配上老鸡汤,那真是一个享受!山珍海味都不换呐。。。羊油、辣椒都是从老家带来的,,炼好了放冰箱慢慢吃,可以吃小半年呢!哈哈哈。。。羊油的制作方法没拍,粗略讲一下哈:羊腰油、厚皮干红辣椒,清洗干净,准备一小锅,加适...
羊油饼的做法

操作方法

1.面粉加水,和成光滑的面团

2.准备羊油、大葱切好

3.面团分成大小相等的小剂子

4.取一个擀成饼状

5.放适量羊油、葱花、盐

6.再擀一个饼盖在上面,再次擀开

7.平底锅中放适量玉米油,烧热,放入做好的羊油饼胚

8.煎至两面金黄即可

9.上桌开吃吧

温馨提示

和面的时候水要慢慢加,面团要软一点
烙饼时小火,以免糊了
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