如何做菠菜米糕？

首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。

然后在锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入菠菜焯15秒，捞出控干，如下图所示。

接着在料理杯中加入菠菜、米饭和清水，打成米糊，如下图所示。

然后将一颗鸡蛋打入碗中，加入1.5个鸡蛋量的菠菜米糊，搅拌均匀，如下图所示。

接着在玻璃容器里面垫上油纸，周围刷上核桃油，如下图所示。

然后把菠菜蛋液倒入玻璃容器中，盖上盖子算锅蒸15分钟，如下图所示。

一道美味可口的菠菜米糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。