广东粤菜养生汤精选，广东粤菜养生汤简介

　　说到中国人最会煲汤的地方，相信大家差不多都会想到广东，自古以来，广东省就是一个爱煲汤也非常擅长煲汤的省份。今天，小编就要来给大家介绍一下几款粤菜文化中最有名的汤，相信大家看了之后还能回家学做呢。

　　养生鸡汤
　　1.把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫

　　2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可

　　养生鲜菇汤
　　1.蕃茄洗净切块；金针菇洗净去蒂头；柳松菇洗净，备用。

　　2.将3000cc的水倒入汤锅中煮沸，再加入作法1的蕃茄块煮约10分钟，接着续放入金针菇、柳松菇及枸杞煮熟，起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可。

　　养生玉米排骨汤
　　1.排骨切块，去血，洗净。凉水放入锅中水开后捞出，血水倒掉。

　　2.起锅放足水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜。

　　3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。

　　4.关火，放入鸡精、香菜即可。

　　看完看了上面的内容之后，相信大家对于广东省的人民的煲汤技术也都有了一个大致的了解。那么，你是不是也学会了其中的诀窍呢？