柠檬鱼制作方法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-06-07
此柠檬鱼酸甜适中,鲜香可口。...
柠檬鱼制作方法

操作方法

将西红柿切块,姜切丝,蒜切碎,刺芹切细,辣椒切碎,香菜切碎备用。

将鱼用盐腌渍几分钟,冷锅下油,待油温热后将鱼放入锅中煎至金黄。

将西红柿块、姜丝、蒜末、刺芹、辣椒末、白糖混合放入碗中加味极鲜酱油、水调和放入锅中加盖焖3—5分钟。

待鱼焖入味后将柠檬挤汁加入焖一分钟,一分钟后加入香葱起锅。

起锅后撒上香菜即可。

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