怎样做炒面条

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-27
北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题,也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时,吃面条是首选。面条里加上各种蔬菜会给单一的面条增加了不少色彩也大...
怎样做炒面条

步骤

1.  把面煮到8分熟。 2.  捞出沥干水分。 3.  把各种蔬菜切成丁。 4.  锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色。 5.  放入西红柿和洋葱丁煸炒。 6.  加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。 7.  放入芹菜丁翻炒均匀。 8.  倒入沥干水的面条。 9.  用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干。

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