简易做炸鸡腿，就是这么简单！

将鸡腿洗净沥干放入盐料酒鸡蛋抓匀放置1小时以上（有冰箱的最好放在冰箱）。如果你不想放太多油就斩小一点，容易熟。

接着准备好生粉或者面粉将每个鸡腿都裹上一层粉。

油温升高后小心的将鸡腿放进去（测油温的方法可以用一根葱或者筷子上沾点粉试一下），注意油温别太高。

放少量油的同学可以将盖子盖上，容易熟。

大概10分钟，差不多了就换面继续炸10分钟。（根据情况来定时间，10分钟只是一个参考时间）

香酥的炸鸡腿就出来啦，再配上可乐或者啤酒看着电影，真是享受啊。