操作方法
刨掉山药的皮
用清水洗一遍
把山药切成片状
把切好了的山药倒入冷水中，它就不会变色了，不信的话，您可试试。
在锅里倒入适量的食用油，待几分钟过后把水里的山药捞起来倒入热锅，进行煎炒。
为了使你做的山药既好吃又好看，可以加点木耳和辣椒，调其色与味，使其色香味俱全。
温馨提示
冷水，及时
如何使山药不变色
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-05-19
我们不少人都有山药切开后就变色而苦恼的经历...
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