如何在家做山楂糕？

首先将买回来的山楂清洗干净，去籽，如下图所示。

然后锅中放入少许的水，倒入山楂和适量的冰糖，中小火煮15分钟，如下图所示。

接着把煮好的山楂倒进料理机中打成泥，如下图所示。

然后把打好的山楂泥过滤到锅中，如下图所示。

接着开小火慢慢熬到如下图的状态，就可以关火了。

然后找一个有深度的碗并铺上一张油纸，如下图所示。

接着把熬好的山楂泥倒进去铺平，冷藏四个小时就可以脱模切块了。

好吃又好看的山楂糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！