步骤/方法
吉利丁片冷水浸泡，之后放入牛奶中，隔热水加热到无颗粒状为止。
巧克力隔水加热。
将鲜奶油打至7分发，加入1 和2 搅拌均匀 再加入一勺柠檬汁。
将一片巧克力蛋糕放入模具底，倒入慕斯。用手压平之后再放入第二片蛋糕， 再加入慕斯。
放入冰箱冷藏4个小时可以吃了。
巧克力慕斯蛋糕的做法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-06-15
食材明细：巧克力戚风蛋糕，鲜奶油，糖，吉利丁片，黑巧克力，牛奶，柠檬汁...
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