准备好所有材料。
将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。
将它们搅拌均匀。
将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后，倒入步骤2的大碗中。
戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。
每20g捏成一个花生酥，整齐放在烤盘上，压扁。
在每个花生酥的表面刷上蛋液。
在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤。
放入烤箱中层，180°上下火，20分钟。
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