七彩缤纷的饺子

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-09
所谓七彩饺子,是指饺子皮有多种颜色。在和面时,在面中分别加入不同颜色的食用色素,用这样的面作皮,包出的饺子放在一起,就具备了多种颜色。至于饺子的包法,和普通饺子完全一样。...
七彩缤纷的饺子

操作方法

胡萝卜汁50克,小白菜汁50克,火龙果皮汁50克,清水50克和面。

天然的色素分别加面粉加少许盐,和成面团,醒20分钟

把中间的面团搓成圆棒,再擀面皮包住圆棒,外面的每层都是如此,包成自己喜欢的颜色

卷完后切开就是这样子。

慢慢擀成圆皮

馅料是芸豆和肉的

包成自己喜欢的饺子

可以包出各种颜色的饺子

煮熟的饺子

温馨提示

擀皮的时候要慢一点,这样擀出的花纹比较漂亮,
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