南瓜蒸糕的家常做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-11
今天要做的是南瓜蒸糕,做法简单,口感好。最重要的是,还有助于美容,减肥。...
南瓜蒸糕的家常做法

操作方法

南瓜1小块去皮,去籽,洗净。切成小点的块,装入盘中。

蒸至熟烂。时间约20分钟左右。

用勺子把南瓜压泥。

晾凉,温热时倒入3克酵母搅拌,再打入一个鸡蛋。

分几次加入面粉搅拌均匀,成细腻的面糊即可。密封,发酵1个小时以上。

发酵好的面糊倒入磨具,封口,凉水上锅蒸。

开锅后20-30分钟就好了。取出,脱模。

南瓜蒸糕就完成了。

温馨提示

南瓜尽量蒸的时间长点,蒸熟烂,不然压泥时会有小块,这次做的就有南瓜颗粒。
点击展开全文

更多推荐