操作方法
首先需要加大管理,对于疫区的生猪要进行严格检查,不让病猪进入市场,防止引进疫情。
市场监管部门,要加大对市场上出售的猪肉进行抽检,对于违规商家要进行处罚,并没收猪肉。
要加强生猪养殖管理,加大对猪圈消毒,并对生猪注射疫苗药物,防止生猪染病,减少损失。
购买猪肉要正规渠道购买,猪肉上应该要有盖章红印的,发现买到有问题的猪肉,要及时打电话举报。
发现有猪瘟疫情的,要把染病的生猪进行隔离,然后统一集中处理,可以防止疫情蔓延,损失扩大。
买回来的猪肉,要清洗干净,然后高温煮熟,高温可以杀死病菌,一般可以放心食用。