鲢鱼的做法大全!

作者:风筝 | 创建时间: 2023-08-03
家里网新鲜的鲢鱼,拿来炖汤,真是汤美肉美,只吃这一道菜便可。。...
鲢鱼的做法大全!

操作方法

准备好配料:花椒、蒜、葱姜和红辣椒段。

把红萝卜清洗干净,切成片。

鲢鱼清洗干净,沥净水分备用。

提前把鲜香菇泡去泥沙,切成小块。

锅中放油烧热,鱼头和鱼身下锅煎至两面微黄。

用锅边油把调料炒出香味。

加入热水,大火烧开后,再调入适量的盐、鸡精、醋、味极鲜和猪油炖20分钟。

加入香菇和萝卜片,再炖5分钟即可出锅开吃了!

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