操作方法
准备适量南瓜,少许铁棍山药,再提前将糯米泡一下,注意,糯米最少要泡四个小时以上,这样才更容易蒸熟。
将南瓜洗净去皮,切成块儿,均匀的放在盘子里,最好摆成一个圆形,这样更加好看。
将泡好的糯米放在盘中,再放上一勺白砂糖,可以增加糯米饭的甜味。
准备适量葡萄干和大枣,用清水泡一下,然后将大枣放在糯米饭的中间位置。
将山药去皮后,用刀切成片,然后用模具做出心形,均匀的摆在糯米饭上面,然后将葡萄干也摆在上面,还可以将胡萝卜丁儿放在山药片儿上面,这样更加好看。
然后将糯米饭放上蒸锅,盖上锅盖,大火将水烧开,水开后转小火蒸30分钟。
出锅就可以吃了,尝尝吧,营养健康,真的特别美味,喜欢的朋友可以在家自己做起来了。