微波炉蒸鸡蛋羹

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-05
用微波炉蒸鸡蛋,既快速又方便,步骤也很简单,打蛋加水蒸2分钟,水水的鸡蛋羹就完成了...
微波炉蒸鸡蛋羹

步骤/方法

把蛋打进碗里,用筷子打100下,打蛋之前放少许盐

加适量水,不要加满,约加八分满即可

然后放入微波炉2分钟,大火即可,蒸出来的蛋是水水的。

在蒸鸡蛋时,将香葱剁碎

往蒸好的鸡蛋上倒上香油,放上香葱,一碗色香味俱全的鸡蛋羹就做好了

温馨提示

打蛋就打久点
蒸鸡蛋时间不能太长,否则老了就不好吃了
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