操作方法
小盆子里取一碗面粉，打入两个鸡蛋，少倒点水开始搅拌，等到水全部融到面粉中，边倒水边搅拌
等到搅拌均匀，用勺子舀起一勺，往下倒不断线就可以了
打开火，在平底锅上用油布擦一擦
舀一勺搅好的面糊
端起锅摇一下，使面糊铺平整个锅底
等面糊凝固了，用平铲翻个面
两分钟以后，就可以出锅了
温馨提示
搅面糊的时候，顺着一个方向，不要左一下，右一下，这样出来的煎饼不容易破
美食——鸡蛋煎饼的做法
作者：流年 | 创建时间: 2023-03-18
鸡蛋煎饼的做法分享给大家。...
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