如何做肉沫土豆泥好吃?

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-22
肉沫土豆泥是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道肉沫土豆泥才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。...
如何做肉沫土豆泥好吃?

操作方法

首先把土豆去皮切成块,如下图所示。

然后把土豆倒入锅中煮十分钟,在煮土豆的时候不要忘记往锅中加入些许的盐。这样做方便土豆入味。

接着把土豆捞出用擀面杖捣碎,如下图所示。

然后把土豆泥用叉子塑好形,如下图所示。

接着往锅中加入适量的食用油,把瘦肉沫倒入锅中翻炒三分钟。

然后往锅中加入适量的蒜蓉、红绿辣椒,如下图所示。

接着往锅中加入适量的酱油、蚝油和一碗的水,如下图所示。

然后往锅中加入适量的盐巴和味精,开小火煮分钟,如下图所示。

接着往锅中加入适量的生粉水勾芡一下,小煮片刻就可以出锅了。

然后把煮好的调料浇淋在土豆泥上面就可以了。

一道美味可口的肉沫土豆泥就做好了,希望大家能够喜欢。

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