蜂蜜柚子茶的做法过程

作者:活力源 | 创建时间: 2023-05-19
柚子茶有清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。...
蜂蜜柚子茶的做法过程

操作方法

把柚子涂抹上一层盐搓干净削下柚子皮,

拿出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细2毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌半小时

把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮8分钟,变软脱去苦味

.把弄好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用小火熬半个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮,熬的时候要搅拌,以免粘锅底

放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下就好了

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