操作方法
先把用到的淡奶油和白糖准备好。
取适量淡奶油和白糖混合好，一般白糖放入要分三次打，第一次白糖放三分之一即可。
另外取盆放入水加入冰袋，让水变冷。
再把淡奶油和白糖混合物放在上面。
打蛋器调到低档先打一会儿。
打到如图样子，淡奶油有点稠了，第二次加白糖10g继续打。
奶油有点硬起来，变稠了，第三次加白糖10g。
最后打到如图，用划刀搅一下，捞起不会掉下去就可以了。
温馨提示
由于夏天天气热，不隔冷水打，奶油很难打发的。
本文中使用的是动物淡奶油，所以必须用到白糖，如果你买的是植物奶油就不用加白糖打发了。
图片上打了马赛克，是因为涉及品牌名，以免有广告嫌疑，并非图片不清晰。