胡萝卜炒肉丝

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-07-08
胡萝卜中含有丰富的维生素和各种矿物质,常吃可以增加人体的抵抗力,从而减少呼吸道疾病和消化道疾病,还可以治疗夜盲症,特别是孩子应该多吃胡萝卜,可以促进儿童生长发育。胡萝卜炒肉丝是一道很简单很家常的菜,老人小孩都适合吃,做饭也简单是每个家常餐桌...
胡萝卜炒肉丝

操作方法

将胡萝卜洗干净切成丝,肉洗干净也切成丝备用。

锅里放上油,油开后倒入切好的瘦肉,炒到5成熟盛起来。

锅里倒入油,油热倒入蒜末爆香。

将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒。

然后将炒好的肉丝倒入锅中和胡萝卜素一起炒,起锅前加入少量盐和味精就可以起锅了。

温馨提示

胡萝卜生的也可以吃所以不用炒太长时间以免影响口感,
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