牛奶炖花胶做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-03-30
花胶,其实也就是鱼肚,即四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”!它主要成为是胶原白和粘多糖物质,还有多很微量元素,有兴趣的可以摆渡一下啊!常吃可有交提高免疫力,活化细胞,防止皮肤老公,去除印纹,活化筋骨,减缓关节炎及酸痛,特别在补血,止推动力,滋阴...
牛奶炖花胶做法

操作方法

花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起

剪或切成花胶丝

把花胶丝和姜片一起放入炖盅

加入约七八分满的鲜牛奶

按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水

盖好盖子,炖约3小时左右

差不多好的时候加入冰糖,炖化即可~

温馨提示

如果是加热好的牛奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间!
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