如何清洗干净小龙虾?

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-07
如何清洗干净小龙虾?

准备一桶水,加入白醋和食盐,搅拌均匀,放入小龙虾,浸泡1-2个小时左右。

刷子将龙虾表面刷干净,用剪刀剪去龙虾“胃裹”头部斜着45度角剪开,将龙虾尾部的虾肠抽掉。

将龙虾尾部3段的中间那段撕下,虾肠就出来了,这样龙虾就处理干净了。

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