操作方法
将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。
温水和成面团，放温暖处发酵。
发至2倍大。
去除面团，揉匀、排气。
将面团搓成长条，分成若干等分。
整形。
烤盘中放入适量橄榄油抹匀。
依次排入锅贴。
加入清水，水量以即将没过锅贴为宜，盖上盖子。图上只加了一点清水。
水煎干后即可出锅。
玉米面锅贴的做法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-05-18
公公喜欢吃粗粮，讨厌吃米饭。前几天看公公买来了锅贴，于是今天自己试着做了下，效果还不错哦！公公一直说好吃！玉米面有降血压和降血脂的功效，正适合公公。...
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