三色馅水饺的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-24
猪肉适量 胡萝卜1根 鸡蛋2个 饺子皮适量 盐适量 料酒适量 味精适量 糖适量 胡椒粉适量...
三色馅水饺的做法

操作方法

猪肉剁成馅

胡萝卜切细丝

放入沸水里面烫一下晾干

碗里打入蛋,打散

平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼

把蛋饼切碎

准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入

用筷子顺着一个方向搅拌

准备一碗清水

用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。

一个饺子成形,还不错吧~~~~~ 把剩下的饺子都包好

锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷

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