操作方法
把需要的食材准备好。
羊肉用水冲干净，然后沥水。
加适量水焯一下。
焯好水的羊肉洗去浮沫，沥水备用。
准备砂锅，倒入刚才准备的材料。
倒入焯好水的羊肉，加花雕，加适量水烧开。
待大火烧开，如果上面还有浮沫就撇清浮沫，然后加入枸杞，关小火慢炖。
小火慢炖一个小时，这时候如果想吃甜一点的可以加一小块冰糖。
捞出锅，就可以开始吃了，清炖羊肉就做好了。
怎样清炖羊肉做
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-06-08
只要一提到羊肉大家就会流口水，都会想到羊肉有驱寒的作用，下面我们来介绍一下清炖羊肉的做法。...
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