补血粥的家常做法

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-31
花生不仅具有健脑益气,降胆固醇的作用,对人体的造血功能也有益;红豆具有健脾益肾、益气止血的作用;枸杞滋补肝肾、益精养血;大枣能促进人体白细胞的生长,能提高血清白蛋白;红糖具有益气补血,健脾暖胃的作用。这几样都是家庭常见的,熬粥简单又方便。...
补血粥的家常做法

操作方法

准备花生、红豆、大枣、大米各30g,枸杞15g,红糖1小块。

红豆、花生浸泡2个小时,熬粥的时候易熟,花生洗净,泡的水熬粥的时候直接倒进去,避免营养流失。大枣、枸杞浸泡几十分钟。

把大枣切成小块,核去掉。

把花生、红豆、大米淘净,放养生壶里,再加入大枣碎,添加1000ml的水,先打在开水档,煮十分钟关闭。

因为红豆不易熟,闷20分钟,使其更易绵软。再打在煮粥档,熬粥。

养生壶煮粥档是40分钟,在35分钟的时候加入红糖,粥熟。

温馨提示

如果用压力锅熬,食材可以不用提前泡也易熟。
因添加了大枣,不加红糖粥也是甜的。
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