步骤/方法
1-2调制拌料；碗里放入芝麻酱，里面放入盐和白糖。
3-4碗中再放入适量的鲜酱油和老陈醋。
5-6把放好调料的芝麻酱搅匀，如感觉太稠可加少量的凉开水搅至稀稠合适即可。几种拌料备好后待用。
7-8、锅中水烧开下如面条煮熟，然后捞出趁热放入调好味的芝麻酱。
9-11、再放入辣椒油和花椒油拌匀，把拌好的面条倒入盘中，上面放上黄瓜丝和香菜末便可食用。 热拌麻酱面特点；材料搭配简单、鲜香麻辣可口、面条滑润筋道、全素美味面食。
温馨提示
芝麻酱的调制过程中，在本文里没有添加实际的使用数量，这样可凭个人的口味来任意搭配即可。
面条尽量不要煮的过久，煮的太烂口感就不好了，只要煮至断生即可捞出。
口味可按自己的喜好来添加，比如，还可以加一些蒜泥或榨菜末之类的调料，味道也很不错。