操作方法
1、煮鸡蛋需要多长时间？专家告诉我们：煮鸡蛋5分钟最好。
2、煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；
3、用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。
4、煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟，时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。
5、具体的做法：凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。
温馨提示
注意时间
鸡蛋大概煮多久可以吃
作者：风筝 | 创建时间: 2023-07-29
煮鸡蛋是我们生活中常见的鸡蛋吃法，不过煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候，鸡蛋煮多长时间能熟？专家告诉我们，煮鸡蛋5分钟最好。下面带你看看鸡蛋煮多长时间能熟。...
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