操作方法
首先南瓜切成小手指粗细的长条，下锅煮至七成熟，捞出后控干水分。
表面裹干淀粉，但不要裹太厚，油热至八成，南瓜下油锅炸，炸至金黄色出锅。
另起锅，锅内加适量油，倒入熟的鸭蛋黄末（也可是咸鸭蛋黄超值，一盘南瓜两三个蛋黄即可），翻炒至起泡泡然后加入炸好的南瓜条即可，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
新西兰南瓜的做法
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-03
新西兰南瓜吃起来有板栗的味道，所以除了可以做主食，也可以入菜，还可以做甜点奥！
对于厨房小白来说最简单的做法就是上锅蒸，蒸熟后可以带皮食用。再就是家里有宝宝的可以做成南瓜粥，去皮去籽后切块，蒸熟后用料理机打成泥状，加入适量牛奶即可。家里有烤...
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