操作方法
将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出
砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制
红枣和枸杞用温水浸泡一会儿
乌鸡炖半小时后，加入板栗
再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右
最后加入盐即可
温馨提示
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳
炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好
乌鸡栗子滋补汤
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-06
适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用...
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