教你怎么弄开紧压结实的七子茶饼

方法一：使用茶刀撬饼茶 1． 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 2．稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散。 3．向上用力，把茶饼撬开剥落。 4．现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

方法二：使用茶锥撬茶饼 1． 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。 2． 沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬。 3． 也可沿茶饼外沿剥撬，这样茶饼就可以慢慢撬散了。