操作方法
首先把五花肉用水煲20分钟左右，然后拿出来切成厚片。
仔姜切成薄片，蒜米准备好。
把柠檬切成小丁。
开火下油，放蒜米、仔姜进去加适量的盐爆出味来。
然后放五花肉进去，加1勺生抽、几滴老抽。
1勺料酒大火翻炒1分钟左右。
再加柠檬丁进去爆炒20秒左右熄火。
非常浓香美味的仔姜炒回锅肉就做好了。
仔姜炒回锅肉的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-20
仔姜爆炒回锅肉是一道非常浓香好吃的家常菜，做法简单，下面分享它的做法与步骤给大家看看。...
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