操作方法
1~2、猪血切大块，焯水煮熟捞出过凉，焯水的时候水里放点料酒去味 3、锅里放油，炒郫县豆瓣酱，出红油(保持小火) 4、放入花椒八角炸香，放入干红辣椒姜片葱段 5、血下入不要铲动，晃锅翻动。 6、兑水，调味，直接炖也可以，转砂锅也可以，我是用砂锅，煨了一小时，更好吃。
麻辣血旺的做法分享
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-24
麻辣血旺的做法...
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