操作方法
1. 干红辣椒剪成段，去籽。
2. 取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。
3. 再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。
4. 取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。
5. 搅拌食材均匀的裹上粉料。
6. 锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。
7. 炸至金黄酥脆，捞出控油；拌入花生米即可。
怎么做香脆椒
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-05-04
香脆椒的做法步骤...
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