基围虾去壳和虾线的简单方法

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-05-18
基围虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲基围虾去壳和虾线的简单方法...
基围虾去壳和虾线的简单方法

操作方法

基围虾去虾线非常简单,我们可以用牙签在基围虾的头部和基围虾的第三节挑出虾线。

如果是新鲜的基围虾就会容易挑出虾线,如果是冷冻的基围虾我们做好用清水浸泡一下基围虾,要不然虾线不容易挑出。

接下来我们需要把基围虾的尾部、小虾脚剪掉,然后又可以抽出一部分虾线,从虾头慢慢把虾壳剥下来就可以了。

把基围虾的虾壳剥下来,然后我们要把基围虾的腹部还有一根虾线,可以用手直接拉出。

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