正宗的意大利油醋汁怎么调——【时蔬天贝沙拉】

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-03
咱一般吃沙拉都放沙拉酱,虽然味道确实很不错,但热量也很不错。 如果是为了减肥而吃沙拉的人,一勺沙拉酱就全毁了。 而且沙拉酱是用生鸡蛋做的,很多人无法接受。 素食者和鸡蛋过敏的人也不吃。 其实沙拉不就是外国的凉拌菜呗,加点普通调料就可以做了。...
正宗的意大利油醋汁怎么调——【时蔬天贝沙拉】

操作方法

​准备好材料

​蔬菜全部洗净,球生菜掰成小块摆如盘底

双色甘蓝切丝放入生菜上面,小番茄对半切也放入周围。

天贝切片后煎至两面金黄后切小粒

核桃仁切小块,一起撒在沙拉表面。

三份橄榄油+一份陈醋+食盐+现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可。

温馨提示

天贝是一种黄豆发酵类食品,我随手加上的,不是必须的。
蔬菜的种类根据自己喜好加就成,我家最近球型蔬菜泛滥,所以这些用的多。
油醋汁可以一次多做一些,吃的时候用个一两勺就够了。
​生吃的蔬菜一定要洗干净,最好选用有机的。
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