怎样辨别食品包装上的生产日期是否真实

第一，首先检查食品包装上的生产日期是用什么打上去的，如果是用干净整齐的烫金打印、激光镭射、针打或者钢印，那么基本上都是真实的，一般大公司品牌许多都是用这些方式打印生产日期，用来防假。

第二，如果是用喷墨打印的生产日期，那么首先要检查这些数字是不是打印的有些模糊，有没有重影或者墨迹。

第三，如果是非钢印或者针打的生产日期，那么可以用手去擦一擦看看，如果是真实打印的基本上擦不起来，如果是后来打印上去的可能会擦得模糊起来。

第四，检查有没有双重生产日期，也就是有没有重新打印生产日期覆盖原有生产日期，本人碰到过一种糕点真的有重新打印一个日期覆盖原日期的。

第五，检查食品本身，然后对比生产日期，如果食品本身看起来有些异常，而生产日期还是比较新的话，那么很有可能是重新包装的，是假生产日期。