操作方法
粉皮两张用开水泡好,程度泡软即可,捞出切成宽条状;
鸡蛋4个,打成鸡蛋液;
炒锅倒入油,油热后炒鸡蛋,炒鸡蛋成金黄即可;
将葱姜蒜切碎和切好的凉皮备好,待鸡蛋成金黄状时倒入炒锅。多次翻炒后放盐就好了。
粉皮两张用开水泡好,程度泡软即可,捞出切成宽条状;
鸡蛋4个,打成鸡蛋液;
炒锅倒入油,油热后炒鸡蛋,炒鸡蛋成金黄即可;
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