吃什么食物可以补充维生素B1？

谷物。谷类食物一般含维生素B1较多，是膳食中维生素B1的主要来源，如全麦、燕麦等。

蔬菜。蔬菜其实含有维生素B1的含量相对较少，苜蓿、枸杞、毛豆的维生素B1含量较多。

畜肉。维生素B1的含量有很多，平常可以吃一些牛肉、羊肉等。

豆类。豆类含维生素B1的含量也是很多的，平常可以多吃一些豆制品。

内脏。维生素B1的含量也有很多，比如说猪肝、牛肝、猪心等。

水果。水果中维生素B1的含量相对于其他来讲相对较低，可以吃一些香蕉。