操作方法
黑花生洗干净。
加纯净水泡上半天后淋去多余的水份，加上果醋和米醋再泡半天。
吃之前准备薄荷葱和红椒。
将配菜改刀成菜碎，加上盐糖芝麻油生抽拌均匀。
将拌好的小料倒在醋泡过的花生上。
拌均匀，可以开吃了。
温馨提示
这个小菜要体现醋的风味儿，需要用醋长时间浸泡，最少半天吧。加了果醋口味儿更好。
如何用薄荷做菜
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-06-22
【薄荷黑花生】爽口养生小菜 那天，去我姑姑家，就是想拍拍照片，挖控野菜，呼吸点新鲜空气。玩完要走了，姑姑给我们一大袋子黑花生，很让人喜欢。 用最简单的方法做一个小菜，加了薄荷加了果醋，真是爽口呢！...
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