马奶葡萄是一种营养价值极高的葡萄，马奶葡萄除了拥有葡萄里面酸甜的味道之外，马奶葡萄还因为拥有更小的葡萄籽而比较受人喜欢，虽然马奶葡萄拥有极高的营养价值，但这并不代表着我们能随意的吃它，吃多了也是有坏处的，下面就都将为你介绍！
马奶葡萄的营养价值
1、马奶葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。马奶葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。马奶葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。马奶葡萄含糖量高，以马奶葡萄糖为主。因此，常食马奶葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而马奶葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
2、葡萄糖：马奶葡萄中的糖易被人体吸收。马奶葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。
3、聚合苯酚：马奶葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
4、白藜芦醇： 马奶葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。 除此之外，白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。
5、原花青素：马奶葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素，它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。原花青素的小分子结构能够通透血脑障壁，提供及加强脑内抗氧化的功能，预防脑细胞的病变及老化，可能减少老人痴呆的风险。增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧，富有弹性，让血管更健康，有助于静脉循环不良的改善，如静脉曲张的改善。阻止血胆固醇囤积在血管壁上，减少心血管疾病的风险。减少血小板凝聚，预防血管栓塞，降低动脉粥样现象。
6、维生素B12：马奶葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的马奶葡萄发酵制成的红马奶葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红马奶葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
吃多有哪些坏处
吃多了，会引起胃肠道不舒服，建议适量吃。
禁忌人群
糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者少食马奶子葡萄。
虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃马奶子葡萄介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。